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Travaillez avec nous pour aider à atteindre ZERO HUNGER en Tanzanie

Global Volunteers s'engage à aider à atteindre la faim zéro, à améliorer la santé et à améliorer la cognition dans le quartier Ukewga de Tanzanie afin que les enfants du village puissent atteindre leur plein potentiel. En 2017, unt l'invitation de et en coopération avec l’Église évangélique luthérienne de Tanzanie, nous avons mis en place le programme Reaching Children’s Potential (RCP) – une approche globale du développement axée sur l’enfant, les parents, la famille et la communauté. Au cours des trois dernières années, nous avons constaté des améliorations spectaculaires de la santé infantile et maternelle directement liées aux objectifs de développement durable (ODD) et aux efforts visant à atteindre la faim zéro.


Le défi mondial de la faim défini par les Nations Unies

Mettre fin à la faim d'ici 2030 a été conçu comme l'un des 17 objectifs mondiaux pour le développement durable (ODD) adoptés par les États membres de l'ONU en 2015. L'objectif global (numéro 2) s'engage à éliminer la faim, à atteindre la sécurité alimentaire, à améliorer la nutrition et à promouvoir agriculture durable. le UN Hunger rapport (L'état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2020 (SOFI 2020) définit la faim comme des périodes pendant lesquelles les populations connaissent une insécurité alimentaire sévère, ce qui signifie qu'elles passent des jours entiers sans manger en raison d'un manque d'argent, d'un manque d'accès à la nourriture ou d'autres Ressources. Après des décennies de déclin constant, la faim dans le monde augmente lentement depuis 2015.

Le Zero Hunger Challenge a été lancé pour inspirer un mouvement mondial vers un monde libéré de la faim en une génération. Il appelle à:

  • Aucun enfant de moins de deux ans souffrant de retard de croissance
  • Accès à 100% à une alimentation adéquate toute l'année
  • Tous les systèmes alimentaires sont durables
  • Augmentation de 100% de la productivité et des revenus des petits exploitants
  • Zéro perte ou gaspillage de nourriture
https://globalvolunteers.org/
En 2015, la communauté mondiale a adopté les 17 objectifs mondiaux pour le développement durable (ODD) des Nations Unies, soutenus par toutes les organisations des Nations Unies. Les nations, les entreprises privées et les citoyens du monde entier, pour promouvoir la prospérité tout en protégeant la planète d'ici 2030, à commencer par la pauvreté et la faim. Objectif 2 – Faim zéro – des engagements pour éliminer la faim, assurer la sécurité alimentaire, améliorer la nutrition et promouvoir une agriculture durable. (Graphique: Objectifs de développement durable des Nations Unies.)

Focus des volontaires mondiaux sur le retard de croissance

En tant qu'indicateur de la distance à parcourir pour parvenir à une faim zéro, le retard de croissance chez l'enfant est aussi grave que tout problème majeur auquel notre monde est confronté aujourd'hui. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) rapporte qu'en 2017, 151 millions d'enfants de moins de cinq ans avaient un retard de croissance, en raison d'une alimentation, d'une nutrition et d'une protection insuffisantes contre les maladies au cours des premières années de la vie. En Afrique, jusqu'à 50 pour cent des enfants ont un retard de croissance. Telles sont les conditions que vivent les enfants que nous servons dans les zones rurales de la Tanzanie, où le retard de croissance atteint près de 40 pour cent.

Éradiquer la faim dans le quartier rural d'Ukwega, en Tanzanie

Le programme complet RPC de Global Volunteers commence avec la grossesse et se poursuit jusqu'au 18e anniversaire, en se concentrant sur les 1000 premiers jours. Nous fournissons aux familles et aux communautés les connaissances, la technologie et les encouragements nécessaires pour lutter contre le retard de croissance et faire en sorte que les enfants puissent réaliser leur plein potentiel. La nourriture et la nutrition sont rares dans les villages ruraux, ce qui contribue au retard de croissance. Dans ces conditions, le développement physique et cognitif des enfants est gravement compromis – les privant de leur avenir, privant leur pays d’un capital intellectuel essentiel et perpétuant la pauvreté générationnelle. Le retard de croissance est évitable s’il est correctement traité avant le deuxième anniversaire de l’enfant. Ensuite, c'est le plus souvent permanent. C’est la raison pour laquelle le programme RCP se concentre sur les 1000 premiers jours de la vie et mobilise des bénévoles pour aider à fournir des services essentiels au moment et à l’endroit où ils peuvent être le plus efficaces.

Que font les bénévoles pour aider à accroître le potentiel des enfants

Les volontaires à court terme se sont avérés être un élément crucial pour aider à réduire le retard de croissance dans le quartier d'Ukewega en fournissant et en plantant des potagers en pot, en créant des poulaillers pour les protéines, en aidant à acquérir et à distribuer des sachets de repas enrichis et en enseignant les bases de la fourniture d'un aliment nutritif. régime dans les ateliers parents. Le principal aliment de base en Tanzanie rurale est ugali, un plat à base de farine de maïs. Il est très copieux, mais seul, il manque de nutriments suffisants. Pour promouvoir la sécurité alimentaire et la nutrition, le programme RCP de Global Volunteers distribue des repas enrichis, des jardins potagers et des poulaillers et fournit une éducation nutritionnelle continue à toutes les familles du PCR. Deux repas nutritifs préemballés offerts par notre partenaire, Rise Against Hunger, sont fournis quotidiennement aux femmes enceintes, aux mères et à leurs bébés, ainsi qu'aux élèves des écoles maternelles et primaires.

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Des boîtes de repas Rise Against Hunger provenant des États-Unis sont expédiées en Tanzanie et distribuées aux familles du RCP dans le quartier d'Ukwega.

Éducation nutritionnelle continue

Les bénévoles à court terme partagent leurs connaissances professionnelles en matière de santé, de nutrition, de développement de la petite enfance, d'éducation, de prévention des maladies, d'hygiène et de garde d'enfants à travers des ateliers interactifs avec des femmes enceintes, des mères et des grands-mères, des pères et des grands-pères. En transférant ces connaissances aux parents du village, la communauté améliore considérablement sa capacité à élever des enfants en meilleure santé et à accroître sa capacité d'autosuffisance.

Jardins de conteneurs ménagers

Global Volunteers a travaille en partenariat avec EarthBox® depuis 2012 améliorer la nutrition en offrant des jardins en conteneurs efficaces et à haut rendement aux familles et aux étudiants. EarthBox est un système de culture breveté incorporant divers composants pour produire des résultats nettement meilleurs que les jardins enterrés traditionnels. Chaque famille RCP reçoit jusqu'à six EarthBox. Des plants de tomates, concombres, laitues, poivrons verts, épinards et choux chinois sont cultivés dans la serre RCP d'Ipalamwa et transplantés dans les caisses. Les bénévoles aident les familles à planter, entretenir et récolter les cultures toute l'année afin que les enfants puissent recevoir les oligo-éléments essentiels pour lutter contre le retard de croissance.

Poulailler

Les protéines sont l’élément le plus cher de l’alimentation des villageois. De nombreuses familles de Ukwega Ward n’ont pas de source de protéines facilement disponible, elles achètent donc des œufs et du poulet pour nourrir leur famille. RCP a investi dans un projet de démonstration de poulailler qui fournira des poulaillers et des poulets aux familles du RCP. Les poulets et les œufs sont un investissement puissant car ils sont faciles et peu coûteux à entretenir, constituent une excellente source de protéines, produisent des engrais et sont une source de revenus provenant à la fois de la production d’œufs et de poussins. Nous aiderons les familles à entretenir et à prendre soin des poussins de la même manière que toutes les autres technologies RCP.

Les repas enrichis, les EarthBox, les poulaillers et l'éducation nutritionnelle constituent un programme complet de lutte contre la faim et le retard de croissance chez l'enfant. Pour chaque enfant qui échappe aux prises du retard de croissance, le monde libère de précieuses ressources humaines qui améliorent la famille, la communauté, le pays et le monde. Tout le monde en profite. Aidez-nous à briser le cercle vicieux de la faim aujourd'hui!


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