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Comment Noël est célébré au Mexique

Image originale: Posada by Davide Novelo est sous licence CC BY-SA 2.0

Noël est l'un des meilleurs moments pour faire du bénévolat au Mexique si vous souhaitez découvrir la culture locale et vous immerger dans une variété de traditions locales.

Et, au Mexique, Noël n’est pas un événement ponctuel. C’est un mois complet de célébrations, jalonné de fêtes de famille et de nombreuses piñatas.

À partir du 12 décembre et jusqu'au 6 janvier, les célébrations de Noël au Mexique ont leur propre style. Il y a des processions aux chandelles, des crèches élaborées, des chants de Noël espagnols, des danses et des feux d'artifice.

Alors que les traditions comme les arbres de Noël et le Père Noël ont trouvé leur place dans les festivités mexicaines, les célébrations des fêtes sont fermement ancrées dans la culture espagnole et indigène.

Une brève histoire de Noël au Mexique

Lorsque le catholicisme est arrivé au Mexique par le biais du colonialisme au XVIe siècle, les prêtres espagnols ont apporté avec eux de nombreuses fêtes chrétiennes, y compris Noël.

Au fil des siècles, ces traditions ont influencé la culture indigène, créant une expérience de Noël que vous ne trouverez nulle part ailleurs dans le monde.

Que se passe-t-il chaque jour pendant la saison de Noël mexicaine?

  • 12 décembre: Fête de la Vierge de Guadalupe (Dia de la Vierge de Guadalupe)
  • 16-24 décembre: Las Posadas
  • 24 décembre: veille de Noël (Nochebuena)
  • 25 décembre: Noël (Navidad)
  • 28 décembre: Fête des Saints Innocents (Dia de los Santos Inocentes)
  • 6 janvier: Fête des trois rois (Dia de Los Tres Reyes Magos)
  • 2 février: Chandeleur (La Candelaria)

Quelles sont les traditions de Noël du Mexique?

Dia de la Virgen de Guadalupe

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Image originale: Virgen de Guadalupe par katiebordner est sous licence CC BY-SA 2.0

Dia de la Virgen de Guadalupe est une fête religieuse organisée le 12 décembre de chaque année.

Des pèlerins mexicains de tout le pays se rendent à la basilique de Guadalupe, une église située au cœur de Mexico, pour visiter la Virgen Morena – La Sainte Vierge.

Ensuite, des feux d'artifice sont déclenchés, des défilés remplissent les rues et des spectacles musicaux en direct ont lieu dans toute la ville.

La nourriture populaire de Noël, buñuelos sont vendus à la douzaine par des vendeurs ambulants ou fabriqués dans les cuisines de nombreuses familles.

Posadas

Du 16 au 24 décembre, des processions reconstituant la recherche d’un abri de Marie et Joseph ont lieu au Mexique.

Les enfants marchent de maison en maison en chantant le traditionnel Las Posadas chanson et demandant aux propriétaires de les laisser entrer.

Chaque soir, les processions se terminent dans une maison différente pour une fiesta, avec une abondance de nourriture, de boissons et, bien sûr, de piñatas.

Nacimientos

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Image originale: Belén Parroquia Sagrada Familia par Iglesia en Valladolid est sous licence CC BY-SA 2.0

De nombreuses familles mexicaines célèbrent la saison des fêtes avec des crèches élaborées dans leurs maisons. Celles-ci sont appelées « Nacimientos » et commencer le 16 décembre.

Au fil du temps, différents caractères sont ajoutés à l'affichage. La veille de Noël, l'enfant Jésus est mis dans son berceau et le 25 janvier, les Trois Rois font leur entrée sur les lieux.

Mais la tradition n’est pas réservée aux foyers. De nombreux centres-villes du Mexique sont connus pour avoir tout mis en œuvre avec d'énormes répliques de la crèche, des animaux, de Jésus, des bergers et de Joseph et Marie.

Pastorelas

Pastorelas sont des productions théâtrales sur le voyage des bergers pour voir le nouveau-né Jésus.

Dans ces pièces, les personnages rencontrent divers obstacles, tels que des démons et des anges qui tentent d'influencer le chemin qu'ils doivent emprunter.

Villancicos

Au Mexique, les chants de Noël sont appelés « villancicos ».

Certaines de ces chansons sont des traductions de chants anglais populaires tels que « Silent Night », tandis que d'autres comme « The Fishes in the River », (Los Peces en el Río) sont uniques à la culture mexicaine.

Nochebuena

Nochebuena, traduit directement par «bonne nuit», signifie la veille de Noël en espagnol.

Ce jour-là, de nombreuses familles assisteront ensemble à la messe de minuit, suivie d'un dîner en famille.

Les feux d'artifice sont également courants et il y a des fleurs de poinsettia (flores de Nochebuena) trouvé partout dans les centres-villes, ainsi qu'à l'extérieur et à l'intérieur des maisons.

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Image originale: Christmas Poinsettia, Staplehurst par H Matthew Howarth est sous licence CC BY-SA 2.0

Dia de Reyes

Dia de Reyes est le Jour des Trois Rois, et c’est à ce moment que les enfants du Mexique reçoivent des cadeaux symbolisant ceux apportés par les Rois Mages.

Les familles et les amis partageront également un Rosca de Reyes, un pain sucré cuit sous la forme d'une couronne. Il y a des figurines de bébé Jésus cachées à l'intérieur de la couronne, et quiconque en trouve une devrait accueillir le Dia de la Candelaria fête le 2 février.

Dia de la Candelaria

Dia de la Candelaria marque la fin des célébrations de Noël au Mexique. Ce jour-là, les populations locales apporteront leurs figurines du Christ à l'église pour recevoir une bénédiction.

Ensuite, tout le monde se dirige vers la maison de la personne qui a trouvé l'enfant Jésus à l'intérieur du Rosca de Reyes pour un festin à la mexicaine, qui comprend souvent tamales.

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Image originale: Santuario del Divino Niño de la Candelaria (Huehuetlán el Grande) Santo Domingo Huehuetlán el Grande, Estado de Puebla, México by Catedrales e Iglesias / Cathedrals and Churches est sous licence CC BY-SA 2.0

Autres faits sur Noël au Mexique

Père Noël et traditions de Noël mexicaines

Traditionnellement, au Mexique, les enfants ne reçoivent pas de cadeaux du Père Noël. Cependant, sa popularité grandit dans les célébrations de Noël mexicaines.

Pour cette raison, certains enfants recevront des cadeaux le 24 décembre – ou la veille de Noël – ainsi que le 6 janvier pour Dia de Reyes.

Arbres de Noël au Mexique

La tradition de décorer un sapin de Noël a pris son envol au Mexique.

Il n'est donc pas rare de voir des arbres massifs dans les centres-villes, décorés de lumières et d'ornements pour célébrer les fêtes de fin d'année.

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Image originale: el zocalo de katiebordner est sous licence CC BY-SA 2.0

Que manger au Mexique à l’heure de Noël?

La nourriture fait partie intégrante des célébrations de Noël mexicaines.

Il y a de nombreux plats traditionnels préparés pendant les festivités que chaque bénévole devrait essayer au moins une fois pour avoir un avant-goût de la cuisine mexicaine de Noël.

Tamales

Tamales sont un aliment spécial de Noël au Mexique, mais ils sont également consommés tout au long de l'année.

Le plat est préparé en enveloppant des boulettes (avec une variété de garnitures) dans des cosses de maïs ou des feuilles de bananier, et en les faisant cuire lentement à la perfection.

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Bacalao

Bacalao est la morue séchée et salée que l'on trouve dans tout le Mexique pendant la saison des fêtes.

Bien que le plat soit originaire d'Europe, il est devenu un incontournable des fêtes de Noël traditionnelles mexicaines.

Buñuelos

Buñuelos sont des beignets frits croustillants saupoudrés de sucre – ou nappés de sirop – et sont généralement servis avec une boisson chaude.

Une fois la gâterie terminée, il est de tradition de faire un vœu et de jeter votre assiette par terre!

Image originale: Bueñuelos de chocolate de Tamorlan est sous licence CC BY-SA 3.0

Pozole

Pozole est une soupe à base de porc ou de poulet.

Pendant la période de Noël, il est cuit en grandes quantités, ce qui en fait un favori des dîners de Noël pour les grandes familles – ce qui est une grande partie des célébrations de Noël au Mexique.

Ensalada de Nochebuena

Ensalada de Nochebuena est une salade de Noël servie lors du dîner du réveillon de Noël au Mexique.

Il est composé d'une variété de légumes et de fruits (selon le chef), mais comprend généralement de la laitue, de la betterave, de la carotte, de l'ananas, des pacanes et des graines de grenade.

Ponche Navideño

Ponche Navideño est un punch aux fruits chaud traditionnellement servi lors des fêtes de Noël.

Il est fait de tejocotes – un fruit orange, des goyaves et des pommes, et aromatisé à la cannelle et Piloncillo – sucre de canne non raffiné.

bénévolat de Noël

Bénévolat de Noël au Mexique

Pour une expérience de Noël enrichissante, bénévole au Mexique pendant la période des fêtes.

Non seulement vous aurez un impact au cours de la saison des dons, mais vous découvrirez les traditions de Noël du Mexique dans leur pays d'origine!

Être engagé dans projets de conservation marine, bénévole avec les enfants, ou aider à efforts de développement communautaire.

Découvrez encore plus sur les idées de volontariat de Noël dans cet article: Les meilleures idées de volontariat de Noël.

Donc, si vous souhaitez avoir un impact significatif pour Noël, envisagez un programme de bénévolat au Mexique et faites l'expérience Navidad comme jamais auparavant!

Jetez un œil aux opportunités de bénévolat primées de GVI au Mexique à Noël et découvrez comment Noël est célébré au Mexique par vous-même.

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