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12 choses géniales à faire au Pérou

Voyager au Pérou peut être une aventure épique si vous avez les meilleures choses à faire au Pérou sur votre itinéraire de voyage.

Vous ne savez pas par où commencer? Eh bien, cette liste de choses géniales à faire au Pérou vous permettra de vivre une expérience parfaite à l'étranger.

1) Explorez les points d'intérêt à Lima

Choses à faire à Lima, notamment voir les falaises ocres

Les plages bordant les falaises ocres de Lima sont des destinations populaires pour le surf et les bains de soleil.

Vous ne serez pas à court de choses à faire Pérou capitale balnéaire, Lima. Non seulement la ville est une métropole animée – avec de nombreuses possibilités de shopping, des tonnes d'établissements gastronomiques et une spectaculaire «rue gastronomique», elle abrite également des bâtiments classiques de style espagnol et des structures pré-incas dans les murs de la ville. Et ce n’est pas tout.

Vous pouvez profiter des plages de sable de cette capitale toute l’année car, à Lima, il ne pleut presque jamais et le climat est généralement chaud et «printanier».

Promenez-vous le long des fontaines d'eau et des jardins bien entretenus de la cour de la Plaza de Armas, entourés de bâtiments drapés d'une architecture de style colonial. Ensuite, dirigez-vous vers le quartier chic de Miraflores, surplombant l'océan Atlantique, pour une balade à vélo le long de la promenade.

Traversez le parc balnéaire Parque del Amor, le parc de l'amour et le célèbre Parque Kennedy. Arrêtez-vous au centre commercial Larcomar pour acheter des vêtements et des accessoires et déguster des plats péruviens classiques.

À proximité, vous pourrez avoir un aperçu de l’histoire du Pérou en visitant la ville de Huaca Pucllana, un complexe contenant une structure pyramidale où des rites sacrés étaient accomplis par des prêtres de Lima.

Et si vous êtes plutôt du genre artistique, pourquoi ne pas vous rendre au Puente de los Suspiros, ou Pont des Soupirs, dans le quartier de Barranco pour une ambiance et des paysages romantiques. Cet arrondissement abrite les musées d'art classique et moderne et est également l'endroit idéal pour explorer la scène musicale animée du Pérou.

Vous pouvez même visiter la périphérie de la ville pour voir les maisons multicolores des quartiers informels, ou les pueblos nuevos (jeunes villes) qui s'étendent sur les collines environnantes.

2) Visitez les nombreuses plages du Pérou

Le Pérou a plus de 2 000 kilomètres de littoral désertique – oui, une région où le désert rencontre la mer!

Ici, la température moyenne est d'environ 30 ° C (86 ° F) et les eaux de l'océan Pacifique sont douces à refroidir chaque jour.

Il n'est pas difficile de comprendre pourquoi le Pérou est un favori parmi les touristes à la recherche d'une escapade ensoleillée ou à la recherche des vagues parfaites.

Mais en raison de leur popularité, les plages de la ville de Lima, comme la Costa Verde, peuvent devenir très fréquentées. Si vous souhaitez un endroit plus isolé, dirigez-vous vers la réserve naturelle de Paracas, où vos principaux compagnons de plage seront les nombreuses espèces d'oiseaux endémiques qui habitent cette zone protégée.

Vous ne serez jamais non plus sans amis si vous êtes un surfeur visitant le pays. Le surf est un passe-temps populaire partout au Pérou. À tel point que l'une des six réserves de surf au monde est située dans la ville de Trujillo, au nord de Lima.

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3) Faire du sandboard à Huacachina

Passez du temps dans l'oasis de Huacachina.

Passez du temps dans l'oasis de Huacachina, où, selon la légende, vous pouvez apercevoir une sirène dans le désert dans le lac.

Imaginez vous frayer un chemin à travers le paysage désertique entourant Lima, en gardant un œil sur les forêts tropicales de l'autre côté.

Vous transpirez, avez soif et êtes couvert de sable. À l’horizon, vous apercevez quelque chose qui brille comme un miroir colossal laissé dans le sable. Un mirage? Non, ce sont les eaux du village désertique de Huacachina que vous voyez!

La petite oasis du désert est devenue une excursion d'une journée populaire au départ de Lima ces dernières années. Les voyageurs peuvent passer leur temps à travailler leur bronzage et à se baigner dans le lac aux eaux claires. Les plus aventureux pourront essayer le sandboard le long des dunes qui s'étendent à perte de vue.

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4) Goûtez à la nourriture péruvienne

Goûtez à la cuisine péruvienne en faisant du bénévolat à l’étranger à Cusco.

Goûtez à la cuisine du Pérou pour découvrir pourquoi ce pays sud-américain est à égalité avec la meilleure cuisine du monde. En fait, Central Restaurant, basé à Lima, même se classe sixième sur la liste des 50 meilleurs au monde Restaurants.

Qu'est-ce qui rend la cuisine péruvienne si bonne? Eh bien, cela a beaucoup à voir avec la biodiversité naturelle des Andes et de l'Amazonie ainsi que la diversité des influences culturelles.

Les cultures, comme les pommes de terre et le maïs, maintenant populaires dans le monde entier, sont originaires du Pérou, et le monde continue de découvrir des cultures péruviennes hautement nutritives, polyvalentes et savoureuses comme le quinoa, la maca, le lucuma et le camu camu.

Arrêtez-vous à un étal de rue pour essayer des plats traditionnels de style péruvien comme le ceviche (une marinade de fruits de mer acidulée), le lomo saltado (un sauté de bœuf d'inspiration chinoise), des brochettes de cœur de bœuf appelées anticuchos et du cuy rôti (que beaucoup connaîtront comme Cochon d'Inde).

Lavez le tout avec une boisson rafraîchissante d'Inca kola, un soda aux herbes de couleur or synonyme de patriotisme péruvien.

5) Parcourez le Chemin Inca à travers les Andes

Trek le Chemin Inca à travers les Andes à Cusco au Pérou

Les terrasses du Machu Picchu ont permis aux Incas de maximiser leur production agricole.

Aucune liste d'aventures péruviennes ne serait complète sans explorer le Chemin Inca jusqu'au complexe du palais de Machu Picchu.

Ce que la plupart des gens ne réalisent pas à propos des vestiges de la société inca que vous verrez au Machu Picchu, c'est qu'ils ne sont pas anciens, mais médiévaux.

Le sentier commence à Cusco, la capitale de l'empire inca. Il monte ensuite le long d'un sentier construit par les Incas. Cela vous mènera à travers des toundras sans arbres et des forêts de nuages.

En chemin, vous aurez également un aperçu des ruisseaux de montagne aux eaux claires et une abondance de fleurs tropicales non classées.

Gardez un œil sur les villages et les structures incas comme les maisons de stockage et les fermes. Et, enfin, le cinquième jour, préparez-vous à monter les escaliers jusqu'au Machu Picchu!

Comme la plupart des colonies incas, vous trouverez une série de terrasses avec des systèmes d'irrigation intégrés, ainsi qu'un temple dédié à leur dieu soleil, Inti. Mais les attractions phares sont la pierre d'Intihuatana, un lieu censé ancrer le voyage du soleil, et une grotte de cérémonie avec des fenêtres soigneusement placées qui permettent à la lumière du soleil d'éclairer l'espace pendant le solstice d'hiver.

Pendant que vous êtes ici, assurez-vous également de visiter les thermes de la ville voisine d'Aguas Calientes.

En parcourant le Pérou, vous découvrirez de nombreux terrains sauvages du pays. Cela comprend la prise de la lumière du soleil qui se reflète sur la toundra, la sensation de l’humidité intense dans les forêts et le maintien au chaud dans les températures glaciales à certains des points les plus élevés du Pérou.

Gardez à l'esprit que lorsque vous montez les sommets, le climat peut changer radicalement et que le mal de l'altitude est un problème lors de la randonnée sur le sentier Inca. Vous resterez en sécurité si vous ralentissez et partez avec un voyagiste de confiance.

Si vous prévoyez une visite, assurez-vous de réserver tôt. Le sentier est fermé en février pour entretien et les places sont limitées pendant la saison ouverte. Et, en raison de sa popularité, les places se remplissent rapidement, il est donc préférable de réserver au moins un an à l'avance.

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6) Visitez les ruines autour de Cusco

visitez les ruines de Moray Cusco

Peu de gens s'accordent sur la véritable fonction de la structure Moray, mais sa plage de températures suggère qu'elle aurait pu être utilisée pour tester des méthodes agricoles.

Si vous n’êtes pas en mesure de réserver un voyage sur le Chemin de l’Inca, ne désespérez pas. La vallée que vous verrez en parcourant le chemin est importante pour l’histoire du Pérou, mais la ville de Cusco est l’origine de l’empire inca. Et il y a beaucoup à voir dans les murs de la capitale inca elle-même.

Il y a Pisac, une colonie conçue pour la noblesse péruvienne, qui est similaire à Machu Picchu – avec des temples conçus pour s'aligner sur le soleil, ainsi que des autels sacrés, des bains et des fontaines.

Ollantaytambo est un autre domaine, construit pour un souverain inca, et il peut être visité lors d'une excursion d'une journée au départ de Cusco. La ville est toujours habitée et un grand temple, des entrepôts et des terrasses se trouvent à proximité. Vous pouvez également en apprendre davantage sur les prouesses militaires des Incas en visitant la forteresse de Sacsayhuaman.

Et, si vous êtes plus intéressé par les pratiques agricoles de l’empire, vous pouvez visiter Moray – un site archéologique qui met en lumière le passé agricole du Pérou. Vous pouvez également parler aux agriculteurs des plaines salées de Maras, qui ont été établies à l'origine à l'époque de l'empire inca.

7) Achetez des souvenirs péruviens

collectez des souvenirs péruviens lorsque vous faites du bénévolat à l'étranger

Les tissus péruviens sont filés à la main à partir de laine de lama ou d'alpaga et tissés à l'aide d'un métier à tisser à dos.

Soyons honnêtes, certains des souvenirs que vous rapportez à la maison de vacances peuvent être assez frivoles et chers! Mais il existe de nombreux souvenirs péruviens qui sont fonctionnels et ne vous coûteront pas un bras et une jambe.

Par exemple, le Pérou regorge de marchands de tissus. Leurs tissus sont fabriqués selon une pratique perfectionnée au cours de trois millénaires, et les maîtres-tisserands du Pérou créent des tissus vibrants, légers et tellement doux à partir de laine d'alpaga et de lama.

L'artisanat s'est développé pour permettre aux habitants des Andes de rester au chaud dans le climat glacial des hautes altitudes. Pendant que vous êtes au Pérou, vous pouvez faire des emplettes sur les marchés locaux pour trouver des articles créés avec ces tissus, notamment des couvertures, des jupes, des sweats à capuche et des chapeaux.

8) Visitez les îles flottantes du lac Titicaca

voir les îles flottantes du lac titicaca

Les bateaux du peuple Uru sont fabriqués à partir du roseau totora.

Dans le sud du Pérou, à la frontière de la Bolivie, vous trouverez la petite ville de Puno et l’énorme lac Titicaca.

Non seulement cette région est habitée par de rares créatures terrestres et aquatiques que l'on ne trouve nulle part ailleurs dans le monde, mais elle abrite également les Uru – une communauté indigène péruvienne – dont les traditions de création d'îles à partir de roseaux flottants attirent des milliers de touristes chaque année.

Les îles sont tissées à la main à partir des tiges de la totora, une grande plante aquatique originaire de la région. Il peut être difficile de maintenir les îles à flot, car les parties submergées dans la rivière se ramollissent et pourrissent avec le temps. Pour éviter que leurs îles ne disparaissent, les villageois ajoutent régulièrement une couche supérieure de roseaux.

Les Uru fabriquent également des huttes et des bateaux à partir de la plante totora et utilisent les racines comme nourriture et médicament.

Pendant que vous êtes sur le lac Titicaca, vous pouvez également explorer les nombreuses îles naturelles disséminées dans cet énorme plan d'eau. Du côté bolivien du lac, vous trouverez le lieu de naissance présumé du soleil et de la lune, les îles d'Isla Del Sol et Isla De La Luna.

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9) Célébrez les rites du festival de Puno

Si vous avez la chance d’être dans la ville de Puno au début du mois de février, vous pourrez assister à la fête de la Vierge de Candelaria. Ce festival de deux semaines est l'un des plus importants d'Amérique du Sud, attirant des milliers de foules.

Les anthropologues et les historiens pensent que le festival pourrait remonter à un festival des récoltes indigène, qui s'est christianisé à l'époque coloniale. L'événement principal est un concours de danse où des troupes de danse vêtues de costumes festifs se disputent la première place.

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10) Émerveillez-vous devant les lignes de Nazca

Lignes de Nazca à Cusco au Pérou

Certains croient que la lignée de Nazca araignée est une représentation de la constellation d'Orion.

Montez à bord d'un petit avion ou d'une montgolfière et dirigez-vous vers le sud, sur la côte péruvienne. En admirant les collines et les dunes du paysage désertique aride, vous remarquerez peut-être des formes géométriques massives griffonnées à travers le paysage.

Un arbre, un oiseau, une araignée – ce sont quelques-uns des dessins gargantuesques réalisés par la tribu Nazca qui vivait au Pérou. Au début, ces formes ont été faites en grattant la couche supérieure de terre rouge, révélant la couche blanche en dessous. Plus tard, ces dessins ont été créés en empilant des pierres sur la couche supérieure du sol rougeâtre.

Personne n'est vraiment d'accord sur ce à quoi ils ont été utilisés, mais la plupart des gens pensent qu'ils ont été faits dans un but rituel. Par exemple, ils peuvent avoir été utilisés pour garder une trace des étoiles ou communiquer avec les dieux du ciel.

11) Faites une promenade en bateau à travers la forêt amazonienne

Plus de 50% du paysage du Pérou est constitué de la forêt amazonienne, et l’une des meilleures façons de découvrir la beauté naturelle de cet environnement est de faire une promenade en bateau sur la région.

Réservez-en un à Pucallpa, la porte d'entrée de l'Amazonie péruvienne, et descendez la rivière Ucayali.

Il y a plus d'espèces de papillons trouvées ici que partout ailleurs dans le monde. Alors ne soyez pas surpris si un kaléidoscope de papillons passe à proximité de votre bateau. Essayez de repérer des morphos bleus, un papillon aux teintes topazes qui peut atteindre la taille de votre main!

Et gardez un œil sur le nez rose des dauphins de rivière et le dos gris anthracite des lamantins des Antilles pendant que vous naviguez dans les eaux vertes serpentantes.

Ensuite, regardez la cime des arbres pour repérer les queues des nombreuses variétés de singes qui habitent la jungle. Parmi les feuilles vertes et les vignes succulentes, vous êtes également sûr de voir le plumage brillant d'un perroquet ou d'un colibri.

Arrêtez-vous à la ville centrale de la jungle d'Iquitos, le centre historique de l'industrie du caoutchouc. Ici, vous pouvez visiter Belen – un établissement informel de huttes construites sur des échasses implantées dans le lit de la rivière – et goûter à la saveur épicée de citronnelle des fourmis coupeuses de feuilles.

Vous pouvez voyager plus profondément dans la jungle pour visiter les nombreux petits villages du peuple Bora et en savoir plus sur leur engagement en faveur d'une relation symbiotique avec la forêt.

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Observez les animaux amazoniens du Pérou lorsque vous faites du bénévolat pour la conservation de la faune

12) Rencontrez la rivière bouillante du Pérou

De toutes les surprises que vous êtes susceptible de trouver en Amazonie, une rivière qui brûle tout ce qui s'en approche peut facilement figurer en tête de liste.

La «rivière bouillante» a été récemment redécouverte par Andres Ruzo, un jeune géophysicien, qui a informé le monde scientifique de l'existence de cette rivière embuée. Il est considéré comme un lieu sacré par les gens qui y vivent depuis des siècles.

Comme il s'agit d'une destination touristique relativement nouvelle, vous devrez parcourir quelques kilomètres de jungle pour vous y rendre, mais de nombreuses organisations à Pucallpa proposent ce circuit.

Une fois que vous atteignez la rive, gardez un œil sur Sumrina, un puissant enseignant spirituel qui apparaîtrait au centre de la rivière – mais uniquement pour ceux qui sont vraiment prêts à entendre sa sagesse.

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Ce qu'il faut retenir lors d'un voyage au Pérou

  • Heure: L'heure au Pérou a cinq heures de retard sur l'heure de Greenwich (GMT).
  • Monnaie: Un dollar américain vous achètera environ 3,52 Sols péruviens – en 2020.
  • Langue: L'espagnol est la langue nationale bien que les langues maternelles du quechua et de l'aymara soient également parlées dans tout le Pérou.
  • Code de pays: appelez le Pérou en ajoutant l'indicatif de pays 0051 avant le numéro que vous aimeriez appeler.

Où puis-je faire du bénévolat au Pérou avec GVI?

En tant que bénévole de GVI au Pérou, vous serez basé à Cusco et travaillerez avec les communautés dans et autour de la ville.

Vous pouvez choisir de travailler de deux à douze semaines sur initiatives d'égalité des sexes ou aider écoles de la région avec leur programme.

Nous proposons également à court terme stages de développement international au Pérou où vous pouvez ajouter à votre développement professionnel tout en faisant du bénévolat à l'étranger. Les stagiaires communautaires travailleront sur des projets d’éducation et d’autonomisation des femmes et s’impliqueront dans d’autres activités demandées par les dirigeants de la communauté.

Avec de nombreuses façons de faire du bénévolat et des tonnes de choses à faire au Pérou, cette destination de voyage est une liste de choix.

Apprenez-en davantage sur les possibilités de bénévolat et de stage de GVI au Pérou et découvrez par vous-même ces 12 choses à faire au Pérou!

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